1、羊排用开水焯过洗干净，圆葱备好，姜。
3、炒锅烧热，放一汤勺油，加上糖熬。
5、加水，微微末过羊排就好，加料酒，五香粉，适量盐大火炖开后改小火炖干，大约20分钟。
7、圆葱炒蔫，键入孜然和芝麻，鸡精，翻炒出油即可。
