原味生巧的做法(图文版)
1、将巧克力尽可能的切小块待用。

3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,闷20秒,让巧克力自然融化。

5、倒入黄油小块,口感就靠这步啦。一定要乳化均匀,看不到白色颗粒,搅拌到质地顺滑为止。

7、冷藏好的巧克力拿出来,用刀切成方形小块。

9、不论是放在盘子中,还是放在礼盒里,颜值都很高哦。

1、将巧克力尽可能的切小块待用。
3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,闷20秒,让巧克力自然融化。
5、倒入黄油小块,口感就靠这步啦。一定要乳化均匀,看不到白色颗粒,搅拌到质地顺滑为止。
7、冷藏好的巧克力拿出来,用刀切成方形小块。
9、不论是放在盘子中,还是放在礼盒里,颜值都很高哦。