1、准备龙虾尾适量,焯水、沥干水分备用。
3、起锅烧油,五成油温放入龙虾尾、炸三分钟捞出控油,
5、下入葱花、麻椒、干辣椒、香叶再加一勺秘制辣酱。
7、加半瓶啤酒。加少许白糖,适量五香粉。下入小配菜。翻炒均匀,出锅啦。