1、白菜洗干净切成丝。
3、把姜蒜切成末,葱和小米椒切丝。
5、油锅烧至六成热,放入肉丝迅速划散。
7、放入姜蒜,花椒,小米椒,均匀翻炒出香味。
9、分别加入一勺盐,半勺鸡精,一勺生抽翻炒均匀即可起锅。