丝瓜鸡蛋烩白玉菇做法
1、准备工作：丝瓜吨易坌荐切成滚刀块如图（可刮去外皮，这次我没去皮，因为买的丝瓜超嫩）；鸡蛋打散；白玉菇洗净控干水分；
3、将切成滚刀块的丝瓜放入翻炒两下
5、烧开后放入洗净的白玉菇，翻炒几下至均匀，转中小火，盖上锅盖，焖一会儿
7、撒盐出锅即可
1、准备工作：丝瓜吨易坌荐切成滚刀块如图（可刮去外皮，这次我没去皮，因为买的丝瓜超嫩）；鸡蛋打散；白玉菇洗净控干水分；
3、将切成滚刀块的丝瓜放入翻炒两下
5、烧开后放入洗净的白玉菇，翻炒几下至均匀，转中小火，盖上锅盖，焖一会儿
7、撒盐出锅即可