1、包菜洗干净，切丝，装碗里备用。
3、把切好的火腿肠、红辣椒和葱花一起倒入装包菜的碗里。
5、磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。
7、锅里加油加热，将包菜倒入锅里，铺匀。
9、在中间刨开一个洞磕入另外一个鸡蛋。
