核桃花生炖瘦肉汤具有补充体力、滋养肌肤的效用，对月事失调、经来血弱者有疗效。
1.核桃肉、有衣花生、大枣分别冼净；
2.瘦肉洗净，氽烫后切成数块；
3.将全部材料放入炖盅内，注入适量凉开水，加盖隔水约炖3小时，以少许盐调味，即可饮用。
