猕猴桃饼干—烘焙食谱
1、将黄油软化与糖粉混合均匀;

3、低筋面粉过筛后加入黄油糊中,手动制成无干粉;

4、将面团按照2:3:5成分大中小三分;

6、将吉士面团制成一个直径50px左右圆柱状,冷冻5min;

8、最后将可可粉面团擀开并包起抹茶面团,冷冻10min至能切面的硬度;

10、面图案刷全蛋,在吉士面团的边缘处,沾放黑芝麻。


1、将黄油软化与糖粉混合均匀;
3、低筋面粉过筛后加入黄油糊中,手动制成无干粉;
4、将面团按照2:3:5成分大中小三分;
6、将吉士面团制成一个直径50px左右圆柱状,冷冻5min;
8、最后将可可粉面团擀开并包起抹茶面团,冷冻10min至能切面的硬度;
10、面图案刷全蛋,在吉士面团的边缘处,沾放黑芝麻。