1、把普通面粉、黑米面和糖倒入盆中混合均匀。
3、把化开的酵母水划圈倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。
5、发酵至原来的两倍大，扒开面团里面呈蜂窝状。
7、把面团揉匀，搓成长条状。
9、把整好形的馒头丕放入蒸锅后开大火。
