1、首先，准备好我尺攵跋赈们所需要的食材：牛肉（洗净，泡出血水），把它与凉水同时下锅，焯2-3分钟后捞出（别忘记去掉它表面的浮沫）。把它切成我们所需要的大小和厚度，以备用。
4、过后，放入切好的土豆一起进行炒制。
