1、取黑木耳7~8个。
3、清洗新鲜猪肝,把猪肝切成薄片放入盘中。
5、加入切好的猪肝,烧滚后再用中小火煮20分钟,(这样做是为了把猪肝彻底煮熟)
7、摘一根葱,清洗干净后切成1cm左右的小段放入盘中,
9、烧至八成热时,加入切好的葱,
11、翻炒几下,待听到木耳在锅中蹦跳的声音后加入猪肝,翻炒几下。
13、加入南德,再翻炒几下,加入1/3勺盐,混合均匀。