1、制作蛋黄取咸蛋黄放烤盘上，喷潇高度白洒。（也可訇咀喃谆将蛋黄在装有白酒的碗中过一下）烤箱200度烤8分钟凉后将咸蛋切成对半待用。
3、然后再包上桃山皮。
5、做好的月饼可以直接食用。为方便包装怕碰坏可入烤箱160中层烤10分钟
