1、用料：煮方便面50克，鸡蛋1个，冷冻豌豆5克，冷冻胡萝卜丁5克，葱2根，盐1克，黑胡椒碎少许
3、鸡蛋磕入碗中，加盐打散。
5、加入葱花，豌豆，胡萝卜和黑胡椒碎。
7、平底锅烧热，倒入少许油。
9、底部金黄，翻面，煎另一面。
11、两面金黄，出锅，装盘。
