1、牛肉放搅拌机加盐搅拌
3、加入冰块
5、冷水下锅,等到水里有很多气泡时放入肉丸
7、切好葱姜
9、煮好后汤里放一点盐,剩下的葱花放进去,把汤的浮沫去掉
11、如果要吃火锅,煮个5分钟可以捞起来,放进冰水里,冷却后放入冰箱冷冻市。