1、优势一：国家出台相关政策，鼓励持证上岗，对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策；
3、优势三随着国家酒家等级评定方案的出台，出于评级的需要，开始改变以往只重技艺不重证书的做法，要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。
