照烧鸡 [ 超简单 ]

1、鸡腿去骨，内侧打上花刀！

3、煎锅不用放油，中小火放入腌制好的鸡腿肉，因为鸡腿油脂很足，煎一小伙幼稚就出来了，所以不用加油！不至于太油腻！煎至两面变了，微微发煎～如果没有烤箱，可以煎至完全成熟备用！

5、烤好的鸡腿取出，改刀装盘，刚才煎鸡肉的油锅加热，放入照烧汁，熬制粘稠，淋在装好盘的鸡肉上，放上自己喜欢的蔬菜！就搞定了！