1、煮沸一锅水。在炉灶上放一只锅，锅里装满水，放入一小撮儿盐，将水煮沸。
2、清洗抱子甘蓝。用冷水冲洗，去掉黄叶。
3、将抱子甘蓝放入沸水中，煮沸10到15分钟，直到叶子变软。用叉子扎一下，检查是否变软。
4、将抱子甘蓝捞出来，调味。煮软之后，就可以调味料。用1茶匙盐，¼茶匙胡椒粉和2汤匙黄油。然后趁热享用吧！
