1、先将面粉加少许水用筷子搅成面絮。一定要搅开，不然容易成坨。
3、放入切好的西红柿翻炒至出汁再放酱油调色。
5、加入适当的盐调味，鸡蛋磕入碗里打散，泼到锅里用勺子搅匀，用勺子舀一点尝尝，可以根据自己的口味加入适量的醋，酸辣更可口。
