#过年#过年时包饺子吃的学问

1、过年包饺子，时间一般都在除夕子时以前。过了子时之后再吃饺子。这样的安排，寓意丰富：”饺子“谐音“交子“，本是宋代一种货币。新年吃饺子，意味着新年好运。

3、3饺子馅的讲究：我们这里除夕子时发纸马吃的饺子一般用豆腐和白菜做馅子，寓意“都富”和“百财”。也有用糖块（寓意来年生活甜蜜）、栗子（寓意立刻生子）、大枣（招财进宝）做馅子的。大年初一吃的饺子可以用各种蔬菜和各种肉做馅子。

5、用饺子上供。吃饺子前，先要端着饺子给灶王爷、天地神和祖先上供。一般在碗里放几个饺子，供养完了诸神人才能吃。