1、大蒜、香葱、香菜、菠菜、红辣椒和绿辣椒切碎。
3、牛肠清洗干净,切成小块。
5、锅内倒入食用油,加热,放入大蒜,炒香。
7、倒入韩国辣酱,炒匀。
9、冬粉放入清水中,泡软,剪短,放入锅内,大火,煮沸。