1、主料照烧汁
3、用厨用剪刀把鸡腿骨剔出,并把里面的筋络切除或割断。
5、用牙签在鸡皮上叉匀,这样可以防止 皮缩。
7、不粘锅烧热到一点油放入腌好的鸡肉开小火煎
9、鸡肉焖熟浇上照烧汁取出切块配上米饭就可以吃了