1、猪肉洗净，切片，放入碟子中，备用
3、生姜、蒜头洗净，切片，剁碎，备用
5、把蒜蓉、姜末和肉片搅拌均匀。
7、将调好的灯笼椒肉片放入电饼铛里面，煎烤就可以了。把汁收干，味道不错的。
9、美味的灯笼椒炒肉片就做好了，可以开动了。
