1、把粉丝用水泡软，如果时间短可以放热水。
3、粉丝炮好后装盘。
5、包几瓣蒜，切成沫。
6、把泡好的皮皮虾装盘。
8、烧一会，转小火，放入蒜沫、耗油、十三香、老抽、盐等。
10、把弄好的蒜沫倒在皮皮虾上。
12、时间到出锅。
