香酥孜然鸡块的家常做法
1、鸡脯肉一块洗净备好。姜片切成碎末。

3、依次加入酱油、五香粉、姜末、味精和盐,期间用手不断抓匀。

5、不断搅拌均匀,腌制20-30分钟。

7、面粉分几次一点点加入,一边加一边搅拌。如果太干可以加点水。

9、锅中油烧热,一个一个放入鸡块,用中火炸。

1、鸡脯肉一块洗净备好。姜片切成碎末。
3、依次加入酱油、五香粉、姜末、味精和盐,期间用手不断抓匀。
5、不断搅拌均匀,腌制20-30分钟。
7、面粉分几次一点点加入,一边加一边搅拌。如果太干可以加点水。
9、锅中油烧热,一个一个放入鸡块,用中火炸。