1、大白菜洗干净，然后切成末，葱姜切成末
2、把肉末放入盆中，加入葱姜末、盐、鸡精、酱油、十三香、油
3、再把切好的大白菜放到盆中，搅拌成肉馅就可以，（搅拌的时候往一个方向搅上劲）
4、菠菜洗干净，放到榨汁机里榨成汁，然后过滤掉渣质
5、把面粉倒入菠菜汁中搅拌成绵絮状，再揉成光滑的面团
7、把绿色的面团放到案板上，用擀面杖擀成面皮
