1、胡萝卜洗净去皮，青椒洗净去籽，黄瓜洗净，甜玉米开水煮五六分钟后盛出控干水分，剥粒备用。
3、胡萝卜、青椒、黄瓜切丁备用。
5、准备葱花、姜片。
7、油热后加入葱姜翻炒爆香。
9、加入蔬菜丁大火翻炒2~3分钟。
11、加入食盐1茶勺，白糖1.5茶勺，翻炒均匀。
13、制作完成，色香味俱全，配上勺子就可以开吃了！
