1、五花肉洗净切块,泡水冲洗。
3、五花肉煸至坡庥汩赴每面焦黄,把多余的油倒出,剩少量油炒糖色,把五花肉推到一边, 冰糖放进锅内,炒至融化,将五花肉翻炒上色。
5、40分钟后,把宽粉、煮好的鸡蛋放进去,大火收汁。