1、将猪肉简单清洗一下,切成小丁
3、中大火水分熬干了,出油了改中小火,用锅铲不停的搅动一下,,让肥油均匀受热
5、炸到这样微黄就可以了,炸的太很了,容易糊,出来的猪油也不白,捞出的油渣可以用锅铲挤压一下,还能挤出一些油