1、明虾，活剥虾仁。活剥虾仁其实也不难，从虾的脖子下面入手把头往上掰，顺带抽出肠线～再把虾壳环剥了就好了。
3、洗一下残余的肠线，虾腹的筋也可以抽掉。洗干净的虾～热锅，一点油，油热后，虾下锅快速翻炒。
5、就炒虾的锅，带着点儿油，倒入半碗水，加入4小包麦当劳、肯德基那种番茄溃誊防煦酱，加2勺白糖，一点点盐（比小半勺还少），尝一下味道。
