黑钻吐司的做法
1、先用面包机来揉面,把面包材料的液体部分先放入面包机里,再对角放盐和糖,最后放高筋面粉,中间放酵母,揉成面团后,再把软化的黄油放入面包机里揉至可以拉出大片薄膜为止,

3、取出排气,滚圆松弛15分钟,

5、从一头慢慢卷起来,

7、现在来做蛋糕体部分,准备好所需要的食材,

9、打发至提起打蛋头,蛋液滴落的面糊能够画出“8”字,且不马上消失,就可以了,

11、分三次加入到鸡蛋糊里,从下向上翻拌至无干粉状态即可,

13、取出发酵好的吐司,将蛋糕糊倒入吐司盒里,

15、烤好后了取出来,去掉油纸,晾至温热即可切片品尝了。
