1、板栗去硬皮
3、放姜，白胡椒粉，五香粉，盐，料酒腌制30分钟
5、锅里烧开水，放入去了硬壳的板栗，烫一下，里面那层薄薄的皮就可以撕掉了呢。然后对半切开，备用。
7、然后放入鸡翅块，炒熟，继续炒
9、放入1大勺的沙茶酱，翻炒均匀
11、加入高汤，和材料齐平就OK了。如果我炖了汤，都喜欢放高汤，如果没有，可以放凉白开。
13、先尝一块！
