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红丝绒紫米奶酪包的制作方法
2025-01-05 09:33:29
1、将60克高粉、60克和0.6克酵母混合拌匀室温发酵2倍大入冰箱5度冷藏16小时以上
3、发酵好的面团戳洞不回缩不塌陷
5、面团光滑面朝上擀开,按掉边缘气泡,翻面,铺紫糯米,抹芝麻奶酪,卷起。
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