简单好吃的杏鲍菇牛肉粒

1、准备配料：牛排、杏鲍菇、生酱油、白糖、蚝油、黄油、大蒜、黑胡椒、量看配料明细

3、牛排必须自然解冻，不用清洗，只用厨房纸从两边吸血就行了。

5、酱制：半勺糖、一勺酱油、一勺蚝油

7、油熏，牛扒煎，大火煎一分钟左右，中生鱼排

9、把炸牛排切成块

11、将蒜粒炒熟，加入牛肉粒，用大火将一块黄油炒四次

13、在盘子上撒一点胡椒粉，最后撒上杏鲍菇牛肉粒。味道丰富，牛肉不老，蘑菇很好吃。