豆腐皮炒海虹
1、将豆腐皮切丝备用。

3、将韭菜切成1.5 厘米长的段,备用。

5、将豆腐皮倒入锅里翻炒,为防止豆腐皮粘锅底,将沉淀出的海虹汤倒入锅里,继续翻炒,锂淅铄旰直至将豆腐皮炒至9成温度。将韭菜段倒入锅内翻炒,火候掌握在韭淖橐郝芴菜没有那种辛辣味即可关火。不能火候大了,火候大了,韭菜变色、萎缩,品相不好看了,味道也不鲜了。

1、将豆腐皮切丝备用。
3、将韭菜切成1.5 厘米长的段,备用。
5、将豆腐皮倒入锅里翻炒,为防止豆腐皮粘锅底,将沉淀出的海虹汤倒入锅里,继续翻炒,锂淅铄旰直至将豆腐皮炒至9成温度。将韭菜段倒入锅内翻炒,火候掌握在韭淖橐郝芴菜没有那种辛辣味即可关火。不能火候大了,火候大了,韭菜变色、萎缩,品相不好看了,味道也不鲜了。