鲜美乳白色鲫鱼炖汤的做法分享
1、鲫鱼洗净,去腮。腹部的鱼鳞小的可忽略,鱼鳞本身富含钙等多种微量元素

3、煎至两面呈金黄色,(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色),依次加入大葱片、姜片。

5、加入料酒。去除腥味

7、最后加入豆腐煮熟。

1、鲫鱼洗净,去腮。腹部的鱼鳞小的可忽略,鱼鳞本身富含钙等多种微量元素
3、煎至两面呈金黄色,(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色),依次加入大葱片、姜片。
5、加入料酒。去除腥味
7、最后加入豆腐煮熟。