榴莲酥+薏米汤的做法

1、扒出榴莲肉，并去核。

3、拌好的榴莲馅放冰箱，盖上包鲜膜冷藏待用。

5、揉好的油皮面团包保鲜膜静置待用。

7、油酥面团放保鲜袋里，擀成片状。

9、放冰箱冷冻20分钟，我把它对折了好放冷冻室，太大放不进去。

11、像叠被子样，左边往内折（三分之一），再右边往内折叠。

13、醒好的酥皮擀成长方形或方形0.3cm厚的片，再切成小7cm的正方形，舀一勺榴莲馅在上面。

15、据说热的时候好吃，是不是这样呢？

17、这盘温度没下调，烤得稍有裂痕。