糖醋鸡块,酸甜开胃,做法简单
1、鸡胸肉切成肉块,加入2克盐和2勺生抽腌制10分钟左右。如果时间紧张,也可以稍微缩短时间。

3、锅中倒入适量的食用油,烧至7成热。将裹好鸡蛋糊的鸡胸肉一个一个地夹到锅中,炸至表面有层硬皮,捞出。

5、锅中留少许底油,再加入适量的番茄酱,小火烧至起泡。番茄酱的量根据个人鸡胸肉的量调整。

7、出锅完成。

1、鸡胸肉切成肉块,加入2克盐和2勺生抽腌制10分钟左右。如果时间紧张,也可以稍微缩短时间。
3、锅中倒入适量的食用油,烧至7成热。将裹好鸡蛋糊的鸡胸肉一个一个地夹到锅中,炸至表面有层硬皮,捞出。
5、锅中留少许底油,再加入适量的番茄酱,小火烧至起泡。番茄酱的量根据个人鸡胸肉的量调整。
7、出锅完成。