奥利奥泡芙的做法
1、材料合集。。。(忘记了淡奶油。。。)

3、加热至微微沸腾。。。(锅中有小泡泡)

5、鸡蛋打散,分次加入面团,搅拌均匀,直到提起有大约4厘米左右的尖角,就像图上的。。。(这个面糊的程度很重要,影响了泡芙的膨胀)

7、把面糊分次装进去。。。

9、挑了几个好看的。。。(淡奶油打发100ml+10g糖)

1、材料合集。。。(忘记了淡奶油。。。)
3、加热至微微沸腾。。。(锅中有小泡泡)
5、鸡蛋打散,分次加入面团,搅拌均匀,直到提起有大约4厘米左右的尖角,就像图上的。。。(这个面糊的程度很重要,影响了泡芙的膨胀)
7、把面糊分次装进去。。。
9、挑了几个好看的。。。(淡奶油打发100ml+10g糖)