啫啫生肠怎么做

2024-10-15 05:53:28

1、将猪生肠剪成花边口子。

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3、将猪生肠的肠头切小段。

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5、放入姜片,抓搓完后腌制10到20分钟。

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7、大蒜切小段。

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9、洋葱菱形切。

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11、锅中清水加入少许白酒,姜片,水烧开后倒入猪生肠焯水。

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13、倒入大蒜段爆香。

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15、加入盐和已调配好的料汁。

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17、打开盖子放入少许鸡精,葱段,香菜,翻拌均匀即可。

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