1、罗汉果以果形端正、果大干爽、果皮黄褐色、果干而不焦、壳不破、摇不响、味甜而不苦为佳
3、干爽有弹性：罗汉果轻抛在桌面上像乒乓球一样会弹跳俞佳
5、要看一下罗汉果的保存是否良好，一般好的罗汉果比较干，并且表皮不会有霉菌
