渐变蓝莓冻芝士蛋糕，在家也能吃到的美味！

1、先把奥利奥掰碎，然后用任何一种方法把它压得细细的，我是让孩子使劲用擀面杖敲啊敲。黄油30克软化与奥利奥碎在一起搅拌均匀，铺在六寸模底部压实，放进冰箱冷藏备用。

3、选新鲜蓝莓200克，洗得干净，沥净水份。

5、将软化好的吉利丁片与30克牛奶一起放进微波炉中叮20秒,再搅拌均匀就好了。

7、取40克到50克蓝莓酱，放入第一份奶油奶酪糊搅拌均匀，呈深紫色。倒进模具，在桌子上磕两下，震出气泡，放进冰箱冷冻25分钟。

9、稀奶油50克隔水加热，50克巧克力切碎倒进去融化，做蛋糕装饰面用。訇咀喃谆将多余的蓝莓放在蛋糕面上装饰，放上适量的薄荷，再点缀一下就美美的了。渐变蓝莓冻芝士蛋糕就做好啦！