土豆猪肉丸子，一口回味无穷

1、准备好食材，土豆、猪肉洗净备用。

3、土豆削皮，用擦丝器，擦成细丝。

4、剁好的肉馅放入土豆丝中，葱蒜剁成末，放入馅料中。

6、馅料中放入适量的面粉和玉米面粉，玉米面粉会使丸子更加松软，拌匀馅料，然后放入适量的豆瓣酱，拌匀馅料，最后放入适量的食盐，如果孩子吃的话建议稍微少放一些盐，淡一点好。就可以直接食用了。

10、所有的丸子煎好以后，放入花椒和蒜片和姜片，煸出香味