1、准备好食材
3、葱姜蒜切成粒
5、锅里加入适量的水，再加入料酒，姜片和花椒粒大火烧开，然后把鸭子放入锅中焯水三分钟
7、锅里加入适量的油，烧到七成热时，把葱姜蒜放入锅中炒香
9、再放入鸭血，翻炒均匀，再放入料酒，放入生抽翻炒三分钟左右即可关火，然后再加入鸡精，炒均匀
