1、干木耳煮开浸泡,泡发后清洗干净,浸在水里。
3、碗中敲两个鸡蛋,搅拌成蛋液。
5、重开火,锅内再加适量油,将木耳从盘子里捞出放入锅内,放醋,翻炒。
7、将蒜倒进锅里,翻炒均匀。
9、喷香的木耳炒蛋就可以上桌啦!