1、买回来一捆茼蒿，切成大大的小丁儿
2、配菜少切一点儿，圆葱非常的提味儿，少切一点胡萝卜，搭配个颜色，把切好的蔬菜装入碗中，打入两颗鸡蛋，放一勺精盐，一勺鸡精，再少来一点儿花椒面儿，放入一大勺面粉和半勺淀粉，用筷子搅拌均匀，等着备用
