红豆瓜子卷吐司
1、依配方表量取材料,将食盐、白砂糖依次加入高筋面粉中,用筷子稍微搅拌一下。

3、加入黄油,1档搅拌5分钟,2档搅拌5分钟,直到可以拉出透明薄膜。

5、第一次发酵结束,将面团取出,在硅胶垫上撒上手粉,平均分割成三个小面团,滚圆,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时。

7、对半切开放入吐司盒中。

9、第二次发酵完成,刷全蛋液。

11、成品图

1、依配方表量取材料,将食盐、白砂糖依次加入高筋面粉中,用筷子稍微搅拌一下。
3、加入黄油,1档搅拌5分钟,2档搅拌5分钟,直到可以拉出透明薄膜。
5、第一次发酵结束,将面团取出,在硅胶垫上撒上手粉,平均分割成三个小面团,滚圆,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12小时。
7、对半切开放入吐司盒中。
9、第二次发酵完成,刷全蛋液。
11、成品图