让您轻松掌握养鸭技术

1、品种 鸭的品种很多,按生产用途可分肉用和蛋用两种；

2、.肉用品种. "北京鸭" (1) ,在较好的饲养管理下,50-60日龄体重达2.5公斤左右,经填肥后体重可达3公斤. "澳洲狄高鸭"生长发育快,饲养8周体重可在3.5公斤.(2) 英国"樱桃谷鸭"饲养7周达3公斤以上. "番鸭" ,原产于南美洲,番鸭生长较慢.10周龄体重可达公鸭3.5公斤,母鸭2公斤.公番鸭与母家鸭杂交产生第一代杂种,通称"半番鸭" ,生长快,体型大,肉质好,生活力强但无繁殖能力.

3、蛋用品种. "绍鸭" (1) ,原产浙江省,体型较小,年产量250-300枚; "金定鸭",产于福建龙海.产蛋率高,年产量为260-300枚。(3)麻鸭,我国各地方品种的一个总称,象麻雀的羽毛,分布广,数量多,广东的中山麻鸭,年产蛋240枚左右;引进的"卡儿康贝尔鸭" ,产蛋量也高.

4、二、雏鸭饲养管理1．育雏条件（1）温度：育雏温度合适而平稳是提高雏鸭成活率的关键。一般要求夜间温度高于白天1-20C，有利于鸭的休息，忌忽高忽低。表一鸭的育雏温度（0C）周龄饲养密度(只/米2)肉鸭蛋鸭135-3040-35230-2535-30325-2030-25415-1225-20512-1020-156周龄以上7-810-12（4）光照：太阳光能提高鸭的体表温度，增强血液循环，促进骨骼生长，并能增进食欲，刺激消化系统，有助于新陈代谢，若自然光照不足，可用人工光照弥补。

7、产蛋鸭饲养管理从产蛋开始直到被淘汰称产蛋鸭，一般蛋用型麻鸭利用期约350天，为第一个产蛋年。也有经换羽休整后，再利用第二年、第三年，但其生产性能逐年下降，尤其是受精率、孵化率降低及蛋壳懈吡赜痖变薄。1．饲料与饲喂量。产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰，在营养方面应根据自然环境，饲养规模选择饲料类型。山区小型产蛋鸭选用适合山地蛋鸭早熟、蛋粒小、产蛋率高的全价蛋鸭料。沿海高产大型产蛋鸭选用适合与之特点相应的全价蛋鸭料。购料或自配饲料时应注意选择，以满足鸭的营养需要并保持健壮体格，饲喂量以自由采食量为宜。2．光照。进入产蛋期的光照原则是：只宜逐渐延长直至达到每昼夜光照16小时，不能缩短，不可忽照忽停，忽早忽晚；光照强度不可时强时弱，只许渐强，直至每平方米8勒克斯（2瓦/米2）。操作规程要保持规定，避免引起应激反应。3．温度。最适宜温度为13-200C。鸭没有汗腺散热，温度过高，采食量减少，生理机能受到干扰，蛋重减轻，蛋白变稀，蛋壳变薄，产蛋率下降。气温在50C以下时要保温升温，超过300C时要防暑降温。4．不同季节管理要点。春季重点防霉、通气。敞开门窗，充分通风，勤换垫草，保持舍内干燥，疏通水沟，运动场不可积污水，严防饲料的发霉变质，定期消毒鸭舍。夏季防暑降温，敞开门窗，装上排风扇，搭架遮棚。适当疏散鸭群，缩小饲养密度。秋季补充人工光照使每日光照时间不少于16小时，强度以5-8勒克斯为宜（1.25-2瓦/米2）。冬季重点是防寒保温和保持一定的光照时间，提高单位面积饲养密度达8-9只/米2，关好门窗，防止贼风。