彩色蛋白糖的做法
1、蛋白放打蛋盆内，打至粗泡时放三分之一细砂糖
3、再继续搅打至湿性发泡，放入最后三分之一糖
5、取三分之一蛋白装入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，烤箱90度，50～60min
7、同样装入裱花袋，在烤盘上挤出形状，烤箱90度，50～60min
9、成品
1、蛋白放打蛋盆内，打至粗泡时放三分之一细砂糖
3、再继续搅打至湿性发泡，放入最后三分之一糖
5、取三分之一蛋白装入裱花袋，在烤盘上挤出自己喜欢的形状，烤箱90度，50～60min
7、同样装入裱花袋，在烤盘上挤出形状，烤箱90度，50～60min
9、成品