1、主料：羊排 辅料：植物油、盐、辣皮子、洋葱、花椒粒、草果、青辣椒、姜、老抽。
3、辣皮子泡泡洗净切段，姜切片。
5、凉水下锅，焯煮开捞起沥干水分。
7、加老抽翻炒均匀。
9、翻炒香味。
11、加盐、洋葱块、青辣椒、大蒜大火翻炒均匀。
