紫薯玫瑰花馒头

1、中筋面粉500g。

3、紫薯蒸熟后用小勺碾成紫薯泥。

5、和好的面团放在暖和的地方，盖上保鲜膜醒发。醒发的时间长段根据温度决定它的醒发时间。涨到两倍大的面团，醒发完毕。

7、用擀面杖擀成圆皮。再取一块面团搓成长条用作花蕊。把做花蕊的面条放在面皮的一侧。从一侧开始卷起。

9、将做好的馒头摆放在铺好湿屉布的蒸廉上，中间留有空隙。